Recenze bedýnek pro skladování brambor v bytě
Brambory jsou mezi Rusy oblíbeným produktem. Jsou naskladněny pro budoucí použití s tím, že do další sezóny bude dostatek zeleniny.
Při absenci sklepa mnoho lidí skladuje kořenovou zeleninu v bytě, což vyžaduje určité znalosti a dostupnost vhodných nádob.
Přečtěte si článek o tom, jak vybrat bednu na uskladnění brambor v bytě, která prodlouží jejich trvanlivost.
Obsah
Co jsou?
Brambory jsou stabilní produkt, ale pouze pokud jsou správně skladovány. Pokud má kořenová plodina strávit zimu v bytě, měli byste věnovat pozornost krabicím, vyrobeno z materiálů jako:
- plastický;
- kov;
- strom.
- ratan.
Každý materiál má své výhody a nevýhody, které je třeba zvážit před nákupem.
Plastický
Pro skladování brambor v bytě můžete použít plastovou nádobu. Velké nádoby jsou vhodné pro zeleninové základy, ale do domácnosti je lepší pořídit nádoby o objemu asi 10 litrů.
V takové nádobě můžete zeleninu uchovávat v malých porcích, takže se nezkazí ani nezplesniví.
V případě potřeby lze malé kontejnery přemístit bez pomoci. Snadno se o ně pečují a nebojí se mýdlové vody.
Instalace plastových krabic ve formě sekcí do krabic nebo skříní však není vždy vhodná. Pokud v nich nejsou žádné díry, může začít proces hniloby..
Mezi nevýhody plastu patří jeho zvýšená křehkost. Při neopatrném zacházení se krabice rychle rozbije. Teplotní změny situaci zhoršují.
Kovové krabice a pletiva
Skladování brambor v kovových nádobách je nepohodlné. Hlavní nevýhody takové krabice:
- Nemají otvory pro ventilaci, což může vést ke zkažení zeleniny.
- Kovové nádoby nejsou zvýhodněny svou hmotností. Nádoby jsou těžké a když se do nich naloží brambory, hmotnost se několikanásobně zvýší.
- Pokud plánujete skladovat brambory na balkoně, pak kov není nejlepší volbou. Rychle se ochladí, což může způsobit zmrznutí zeleniny.
- Při kontaktu s vlhkostí kov oxiduje a rezaví.
Kovové pletivo se radikálně liší od krabic. Takové koše umožňují průchod vzduchu, takže vlhkost v nich nestagnuje. To má pozitivní vliv jak na trvanlivost brambor, tak i na stav samotné skladovací nádoby. Síťky se snadněji udržují a absence kondenzace zabraňuje rzi.
Dřevěný
Právě dřevěné bedýnky se nejčastěji používají pro skladování brambor doma. Takové balení má celý seznam výhod, včetně:
- trvanlivost;
- snadnost opravy;
- nenáročná péče;
- dostupná cena;
- zajištění vysoce kvalitního větrání;
- environmentální bezpečnost.
Dřevěné krabice jsou všudypřítomné.Nemusíte je kupovat, můžete si takové nádoby vyrobit sami. Jako každý jiný výrobek však není dřevo bez nevýhod.
Hlavní nevýhodou je náchylnost k plísním a náchylnost k hmyzu.. Aby se krabice nezhroutila a neshnila, musí být pokryta vrstvou laku nebo barvy.
Krabice
Pokud se plánuje skladování sklizně v bytě po malých částech a ne jako celek, používají se krabice. Jsou vyrobeny z různých materiálů. Hlavní výhodou takového systému je jeho promyšlená funkčnost.
Kuchyňské krabice
Mohou být vestavěné nebo volně stojící. Nejčastěji jsou vyrobeny ze dřeva, i když existují krabice vyrobené z dřevovláknité desky a dřevotřísky pokryté ochrannou fólií.
Továrně vyrobené zásuvky mají atraktivní design, takže organicky zapadají do interiéru kuchyně. Můžete si také objednat vestavěnou zásuvku, která bude instalována v sestavě.
Díky tomuto provedení budou brambory vždy ve tmě, což zvyšuje jejich trvanlivost. Velké objemy zeleniny se však do takové krabice nevejdou.
Proutěný
Proutěné krabice jsou skvělé pro skladování brambor. Mají otvory, kterými vzduch volně cirkuluje.
Další výhodou takového obalu je jeho estetický vzhled.
Mezi nevýhody patří nutnost chránit koše před světlem. Chcete-li to provést, budou muset být umístěny v tmavé skříni nebo zakryty látkou. Boxy jsou upleteny z ratanu a dalších přírodních materiálů.
Jaký je rozdíl?
Při výběru krabice pro skladování brambor musíte vzít v úvahu umístění jeho budoucího umístění. Tento parametr přímo ovlivňuje výběr kontejnerů.
Kuchyně
Do kuchyně se používají zásuvky s atraktivním designem. Masivní železná nádoba bude vypadat nepatřičně. Je lepší zvolit nádobu s otvory, aby zelenina mohla „dýchat“.
Balkón
Na balkon by se neměly používat těžké krabice. Zatížení musí být normalizováno. Přesná čísla lze upřesnit ve správcovské společnosti nebo společenství vlastníků domů. Maximální přípustná hmotnost balkónu je 150 kg. Při přetížení hrozí zřícení konstrukce. U lodžií takové omezení není.
Pokud není balkon zasklený, pak je třeba dbát na to, aby brambory nezmrzly. Bez dodatečné izolace je nemožné jej vložit do krabic, jinak bude ztracena celá sklizeň.
Sklep nebo komora
Sklep je ideálním místem pro skladování brambor. Je však k dispozici pouze v soukromých domech. Majitelé sklepů preferují skladování zeleniny v dřevěných bednách a proutěných koších.
Udržování stabilní teploty po celý rok má pozitivní vliv na trvanlivost plodiny. Hlavní věc je, že krabice jsou chráněny před houbami, které se často množí ve sklepech.
Tmavým a chladným místem v bytě je spíž. V něm se brambory skladují v nádobách, dřevěných bednách a proutěných koších. V takových podmínkách zůstane plodina čerstvá po dobu 1-2 měsíců.
Jak to udělat sám?
Krabičku na skladování brambor si můžete vyrobit vlastníma rukama. Nejjednodušší je sestavit dřevěnou konstrukci z lamel. Algoritmus akcí je následující:
- Řezání obrobků.Budete potřebovat tyče a latě o tloušťce 1 cm. Tyče jsou řezané tak, aby jejich profil byl trojúhelníkový.
- Tyče jsou položeny na sebe, 2 kusy na každé straně a tvoří stěny. Přilepte k nim lišty a nechte mezi nimi mezery.
- Lamely zpevněte hřebíky.
- Lamelové stěny se montují stejným způsobem.
- Dno je vyrobeno pevné, bez mezer, položením lamel těsně k sobě.
- Zakryjte krabici barvou nebo lakem. Je lepší ji nejprve obrousit.
Části staré sady můžete použít jako krabici na brambory.
Jak vybrat hotovou?
Tipy pro výběr hotová krabice:
- Při nákupu hotové krabice na brambory byste měli dát přednost důvěryhodným výrobcům. Známé firmy nebudou riskovat svou pověst a vyrábět nekvalitní zboží.
- Při nákupu plastových nádob je třeba věnovat pozornost složení produktu. Neměl by obsahovat nebezpečný bisfenol A. Na informačním listu byste také měli najít informaci, že vybraný plast je vhodný pro skladování potravin.
- Rozhodněte se o objemu. Pokud se mají brambory skladovat ve spíži nebo kuchyni, pak stačí box o objemu do 10 litrů. Větší bedny slouží k umístění sklizně do sklepa.
- Formulář. Nejvýhodnější je použít čtvercové krabice se stejnými rozměry. Pro úsporu místa je lze naskládat na sebe.
- Přítomnost mezer pro průchod vzduchu. Větrání zajistí lepší uchování úrody.
Kde koupit a co hledat?
Při nákupu nádoby na brambory se musíte zaměřit na její cenu. Průměrná cena dřevěných krabic je 500 rublů. Plastové konstrukce jsou levnější, lze je zakoupit za 200 rublů. Proutěné krabice budou stát 1 500 rublů.
Top 3 nejlepší modely
Nejpraktičtější boxy pro skladování brambor:
Transparentní nádoba na zeleninu BranQ
Nádoba je vyrobena z plastu. Horní část je otevřená, což zajišťuje ventilaci potravin. Stohováním kontejnerů na sebe můžete ušetřit místo. Jakmile je zásuvka prázdná, lze ji použít k uložení kuchyňského náčiní.
Alternativa M604, 650x415x395 mm
Síťovaný design zajišťuje vysoce kvalitní ventilaci a bezpečnost plodin. Pro pohodlnou přepravu je kontejner vybaven držadly.
Dřevěná krabička 31x23x16 cm
Stylový kompaktní úložný box bude vynikajícím řešením do kuchyně. Výrobek je vyroben z masivního jehličí a je vysoce odolný a spolehlivý..
Objem až 12l.
Kdy je potřeba topení?
Při skladování brambor na nezateplené lodžii je potřeba je zahřát. K tomu použijte mrazuvzdorné boxy, které jsou napájeny ze sítě. Spotřebovávají elektřinu v množství srovnatelném s žárovkou.
Dobrou variantou je tzv. balkonový sklep. Představuje ho batoh vyrobený z husté tkaniny, který je navíc zateplen vycpávkovým polyesterem. Co se týče síly, není o nic horší než běžné krabice. Objem nádoby se pohybuje mezi 100-300 litry.
Užitečné informace
Tipy pro výběr a použití Krabice na skladování brambor:
- nádobu je nutné udržovat v čistotě - po každém vyprázdnění nádoby je nutné odstranit nečistoty a přebytečnou vlhkost;
- pokud není dno krabice pevné, může být pokryto pergamenem, který umožní průchod vzduchu a zabrání vypadnutí nečistot a nečistot;
- Při výběru krabice je třeba věnovat pozornost přítomnosti rukojetí - s nimi je pohodlnější přesunout nádobu z místa na místo.
Závěr
Zásobník na zeleninu vám umožní prodloužit trvanlivost vašich plodin a optimalizovat prostor. Při výběru designu musíte vycházet z podmínek, ve kterých bude umístěn, vzít v úvahu materiál výroby a vlastnosti jeho použití.