Pediatři radí: jak dlouho lze mateřské mléko po rozmrazení skladovat?
Mateřské mléko je pro dítě jediným zdrojem výživy. Musí ho dostávat pravidelně, takže často nastávají situace, kdy je třeba produkt odsát a zmrazit.
Na tom není nic kritického, pokud dodržujete všechna pravidla pro skladování a používání produktu. Přečtěte si článek o tom, jak dlouho lze mateřské mléko po rozmrazení skladovat, aby se nezkazilo.
Obsah
Jak dlouho vydrží rozmražený produkt?
Trvanlivost mateřského mléka po rozmrazení je krátká. Je to do značné míry určeno tím, kde přesně bude produkt umístěn: v chladničce nebo mimo ni.
Pokojová teplota
Pokud mluvíme o pokojové teplotě, pak se předpokládá, že její hodnoty jsou v rozmezí od 16 do 29 stupňů.
Za takových podmínek, po úplném rozmrazení, lze mléko použít ke krmení dítěte po dobu 3-4 hodin. Maximální přípustná doba skladování je 6 hodin.
Čím vyšší je teplota vzduchu, tím rychleji se mléko kazí. Pokud termín uplynul, nemůžete riskovat a nabízet jídlo svému dítěti!
V lednici
Pokud je zmrazený produkt přenesen do horních částí chladničky k rozmrazení, předpokládá se, že má teplotu 4 stupně nebo nižší. V takových podmínkách jídlo zůstane poživatelné až 24 hodin.
Aby se během skladování neznehodnotila, měla by být umístěna na zadní stěně chladničky. Než dítěti nabídnete rozmrazené mateřské mléko, musíte nezávisle posoudit jeho teplotu.
Jak prodloužit trvanlivost?
Chcete-li prodloužit trvanlivost mateřského mléka, Je třeba dodržovat následující doporučení:
- po mrazáku jej nevystavujte teplu;
- v chladničce umístěte nádobu blíže k zadní stěně;
- nepokládejte láhev na polici na dveřích chladničky;
- Výrobek musí být odeslán do mrazáku ihned po vyjádření;
- dokud není produkt zcela rozmražen a spotřebován, je lepší jej nechat v nádobě, ve které byl zmrazen;
- Nemíchejte vychlazené a teplé mléko;
- Mléko musíte skladovat v mrazáku po malých dávkách, v případě potřeby je po rozmrazení rozmixujte.
Řekne vám, jak dlouho lze mateřské mléko uchovávat v chladničce. tento článek o trvanlivosti produktu po přečerpání - tento, v lahvičce - tento.
Dá se znovu zmrazit?
Mateřské mléko by se nemělo znovu zmrazovat. Pokud byl jednou rozmrazený a znovu ohřátý, nelze jej znovu umístit do mrazničky..
Tento produkt produkuje hodně laktátu – kyseliny mléčné. Kromě toho se zvyšuje pravděpodobnost množení mikrobiální flóry, což může vést k vážné otravě.
Po opětovném zmrazení se chuť mléka změní. Z tohoto důvodu jej dítě jednoduše odmítne používat. Četné teplotní změny jsou pro produkt škodlivé, protože vedou ke zničení bílkovin a smrti části prospěšné mikroflóry.
Užitečné informace
Tipy pro skladování a rozmrazování mateřské mléko:
- Aby si mléko zachovalo maximální užitek, je lepší ho rozmrazovat při pokojové teplotě.
- Pokud je nutné proces urychlit, dětská výživa se 60 minut před krmením vyjme z mrazničky a poté se umístí do hrnce s teplou vodou.
- Když máte čas rozmrazit, můžete mléko nechat v lednici jeden den.
- Aby mateřské mléko neztratilo své nutriční vlastnosti a jeho molekuly nezměnily svou strukturu, nemělo by se ohřívat v mikrovlnné troubě ani ve vodní lázni ve vroucí vodě.
Video k tématu článku
Toto video vám ukáže, jak správně rozmrazit mateřské mléko:
Závěr
Zmrazené mateřské mléko je pro miminko stejně výživné a prospěšné jako čerstvé. Hlavní věcí je neporušovat teplotní režim a trvanlivost.