Poznámka pro šetrné majitele: jaká je trvanlivost másla v lednici?

Máslo je oblíbený produkt, který se často používá při výrobě sendvičů, pečení atd.

Jelikož se jedná o produkt podléhající zkáze, je velmi náročný na podmínky údržby.

O skladování másla v lednici si povíme níže.

Jak dlouho můžete skladovat?

Máslo zakoupené v obchodě lze skladovat po dobu uvedenou na obalu. Tovární balení splňuje všechny požadavky na obsah produktu. V tomto případě by měl být produkt na chladném místě, nejlépe v chladničce.

Což je správně?

Aby si výrobek zachoval své vlastnosti, aroma a vzhled, musí být správně skladován. Nejlepší možností, jak najít olej, je umístit jej do chladničky.

Teplota

Nejlepší teplota pro nalezení másla je od 0°C do +6°C. Toto jsou podmínky, které existují v chladničce.

Tara

Před použitím oleje Doporučuje se skladovat v obalu, ve kterém byl zakoupen. Tento obal dobře chrání produkt před světlem a vzduchem a umožňuje jej uchovávat v chladničce po dobu expirace vyznačenou na obalu.

Poté lze přenést do speciální olejové misky. Je to nejen pohodlné použití, ale také praktické.Víko olejničky chrání obsah před stykem se vzduchem a výměnou pachů s jinými produkty.

Takové nádoby musí být neutrální ve vztahu k obsahu. Vhodné výrobní materiály:

• potravinářský plast,
• keramika,
• sklenka.

Pokud existuje možnost volby, měly by být upřednostněny neprůhledné materiály. Máslo můžete skladovat i ve fólii nebo pergamenu. V tomto případě se musíte ujistit, že je kus pečlivě zabalen.

Olej byste prostě neměli uchovávat na podšálku nebo v jiné otevřené nádobě, protože by se výrazně zkrátila trvanlivost.

Místo

Pro lepší uchování kvality Je vhodné umístit výrobek na polici a ne na dveře. To je nezbytné, aby bylo méně vystaveno teplotním změnám. Jinak se do výrobku dostane teplý vzduch při každém otevření dvířek.

5 známek zkaženého produktu

Pokud porušíte pravidla skladování, zakoupíte nekvalitní výrobek nebo jej uchováte déle, než doporučuje výrobce, máslo se může znehodnotit.

Mohou to naznačovat následující příznaky:

1. Vzhled nepříjemného hnilobného zápachu.
2. Ztráta tvaru bez zjevného důvodu.
3. Plíseň na povrchu.
4. Znatelná změna barvy.
5. Vzhled kapek vlhkosti na povrchu.
6. Hořká nepříjemná chuť.

Video k tématu článku

Toto video vám řekne o skladování másla:

Závěr

Máslo je chutný a zdravý produkt. Aby si zachoval všechny své kvality po celou dobu trvanlivosti, měl by být správně skladován.A pokud byl olej z chladničky vyjmut, nezapomeňte jej vrátit zpět.

Pokud jsou ponechány na teplém místě i několik hodin, produkty ztrácejí své prospěšné a chuťové vlastnosti.a pokud uplyne hodně času, může se stát nepoužitelným.