Co jsou smršťovací sáčky pro skladování sýra a jak je používat?

Balení sýrů je nesmírně důležité. Vytváří nejen estetický vzhled, ale také chrání výrobek před škodlivými vlivy prostředí.

Moderní obalový průmysl nabízí rozmanitou škálu produktů. Každý z nich má své pro a proti.

Například smršťovací sáčky pro skladování sýrů. Více o tom později v článku.

Co to je a k čemu to je?

Smršťovací sáčky jsou jedním z typů obalů sýrů určených pro zrání a skladování. Sáčky jsou vyrobeny z vícevrstvé fólie na bázi polyamidu, polyetylenu a další materiály, které splňují požadavky technických předpisů Celní unie „O bezpečnosti obalů“.

Jinými slovy, výrobní materiály musí být bezpečné pro životní prostředí a lidské zdraví.

Smršťovací obal plní tři funkce. Mezi nimi:

1. Ochranný. Sýry „milují“ čistotu. Je to fólie, která chrání produkt před nepříznivými faktory prostředí, jako je prach, špína, plísně a škodlivé bakterie.
2. Technologický. Proces zrání sýrů pokračuje dlouhou dobu. V závislosti na odrůdě se doba může pohybovat od tří týdnů do dvou nebo více let.

   Sáček poskytuje potřebnou úroveň vlhkosti a teploty, zabraňuje vysychání kůrky a zachovává chuť a vůni. Sáček vytvořením optimálních podmínek napomáhá k pohodlnému zrání sýra.

3. Estetický. Nabídka obalových materiálů je velká a barevně pestrá.K přilákání zákazníků slouží téměř celé barevné spektrum. Atraktivní balení dodává sýrům individualitu a uznání značky na trhu.

Skladování sýrů ve smršťovacích sáčcích je navíc nejen hygienické, ale také pohodlné. Lze je stohovat na sebe jak v průmyslovém prostředí, tak v domácích mlékárnách nebo doma.

Název balíčků nebyl zvolen náhodou. Vlivem vysoké teploty se sáček stáhne a těsně přiléhá k hlavě sýra a vytlačí veškerý přebytečný vzduch.

Nejlepší výrobní společnosti

Výrobou smršťovacích tašek se zabývá mnoho firem ve všech zemích světa. Většina z nich jsou velké podniky s pobočkovou sítí. Svým klientům nabízejí širokou škálu služeb.

Nabídky zahrnují jak hotový sortiment produktů pro každý vkus, tak i individuální vývoj na vyžádání. Nejoblíbenější společnosti ve svém oboru:

1. Společnost Okhta, Petrohrad, na trhu obalů od roku 1998. Své zastoupení má v Moskvě, Nižním Novgorodu, Novosibirsku, Samaře a Saratově. Mezi četnými produkty jsou jako samostatná položka prezentovány smršťovací sáčky pro zrání a skladování sýrů. Webová stránka poskytuje podrobné informace o vlastnostech produktu a podmínkách objednávky.
2. Společnost RisePack Vladivostok, na trhu obalů od roku 2014. Má širokou geografickou oblast dodávek, včetně nejen Ruska, ale také Japonska a Jižní Koreje.Společnost si zakládá na rychlosti výroby a rychlém dodání. Pravda, sortiment smršťovacích tašek je v současnosti prezentován pouze v průhledné verzi různých velikostí. Na webu si můžete udělat kalkulaci a objednat.
3. Tauras-plast, Petrohrad, na trhu obalů od roku 1998. Společnost spolupracuje s klienty na individuálních zakázkách. K dispozici je služba pro technologa, který navštíví výrobu, aby vybral optimální řešení a složení pro smrštitelné fólie. Webové stránky poskytují komplexní informace o společnosti a poskytovaných službách.
4. Kuban Flex Krasnodar je mladá, ambiciózní společnost s vlastními sklady v Moskvě, Volgogradu a Krasnodaru, která zajišťuje rychlé dodání produktů do 48 hodin. Společnost nabízí klientům nestandardní řešení, inovativní high-tech materiály a individuální přístup. Smršťovací sáčky jsou k dispozici pro téměř všechny druhy sýrů: slané, plesnivé, tvrdé/polotvrdé s různým stupněm tvorby plynu.

Zvláštností práce uvedených podniků je, že dodávají zboží ve velkém množství, což je výhodné a ziskové pro malé a střední podniky.

Malé soukromé sýrárny a pro domácí použití budou těžit ze sortimentu, podmínek a cen na stránkách specializovaných internetových obchodů.

Také smršťovací tašky lze zakoupit na tržištích, jako jsou:

• Lesní plody;
• Ozón;
• YandexMarket a další.

Jak používat smršťovací sáčky?